Trong những năm gần đây, AS là một phân ngành quan trọng của gia vị, các loại gia vị phức hợp tiện lợi, nhanh chóng và đa dạng đã dần thâm nhập vào bếp ăn của người tiêu dùng, chủng loại ngày càng phong phú. Được thúc đẩy bởi việc nâng cấp cơ cấu khẩu phần tiêu dùng và kinh tế lương thực một người, một số doanh nghiệp tiếp tục đổi mới chủng loại hương liệu phức hợp, đồng thời, để đáp ứng xu hướng tiêu dùng mới, họ hướng đến bao bì dung tích nhỏ kiểu “đường tắt”. .
Với việc cải thiện mức thu nhập của người dân và thay đổi thói quen ăn uống của người tiêu dùng, ngành gia vị đã phát triển nhanh chóng, tổng doanh thu sản xuất và kinh doanh đồ gia vị duy trì xu hướng tăng qua từng năm. Là một phân ngành quan trọng của gia vị, các thương hiệu mới, chủng loại mới và mẫu mã mới của gia vị phức hợp trên thị trường trong nước liên tục xuất hiện, cho thấy xu hướng phát triển bền vững và nhanh chóng. Người ta nói rằng trong ngành gia vị của 17 công nghiệp phân khu lớn, gia vị hỗn hợp có tốc độ tăng trưởng hàng năm chỉ đứng sau dầu hào.
Như tên gọi của nó, gia vị hỗn hợp chủ yếu dùng để chỉ các loại gia vị bao gồm hai hoặc nhiều loại gia vị, sau đó được chế biến bằng công nghệ thành những loại gia vị có hương vị đặc biệt. Gia vị hợp chất phổ biến trong cuộc sống chủ yếu là cốt gà, nguyên liệu làm đế nhúng lẩu và các sản phẩm khác. Với việc không ngừng nâng cấp tiêu dùng, thay đổi thói quen ăn uống, đa dạng hóa nhu cầu tiêu dùng, xu hướng nhóm tiêu dùng trẻ hơn, các doanh nghiệp tiếp tục phát triển và tung ra thị trường nhiều chủng loại mới để đáp ứng sự thay đổi của tiêu dùng.
Ngày nay, ngày càng có nhiều doanh nghiệp gia vị tiếp tục đổi mới trong mạch gia vị hỗn hợp. Trước khi ra mắt doanh nghiệp cơ sở lẩu, gia vị tôm càng, gia vị thịt chiên, sốt Hàn Quốc, sốt spaghetti, sốt Nhật Bản, sốt cà ri và các loại gia vị kết hợp khác. Mới đây, một doanh nghiệp đã tung ra hàng loạt loại gia vị kết hợp "đi tắt" của Trung Quốc trên nền tảng thương mại điện tử, như sốt chiên nhỏ cay, sốt om thơm, sốt xốt kho, sốt om đặc và thơm, sốt salad giải khát và 7 món khác Mỹ phẩm.
Hương vị ngoài sự đổi mới về sản phẩm, gia vị hợp chất "đường tắt" có đặc điểm rất rõ ràng là đóng gói dung tích nhỏ, các sản phẩm từ 100 g, 250 g ban đầu, và các loại đóng gói dung tích lớn khác chuyển thành 50 g dung tích nhỏ, đáp ứng nhu cầu thị trường đa dạng gia vị kết hợp hương vị, giải quyết vấn đề của người tiêu dùng theo đuổi món ăn ngon nhưng không nấu được, Nó cũng phục vụ cho nền kinh tế thực phẩm dành cho một người và xu hướng tiêu dùng "thực hành kinh tế chặt chẽ và giảm lãng phí", có thể sử dụng hết trong một lượng nhỏ công suất cùng một lúc để giảm lãng phí gia vị.
Dù là bao bì dung tích lớn hay đóng gói gia vị hỗn hợp dung tích nhỏ, trong nền sản xuất công nghiệp ngày nay, mắt xích đóng gói của nó không thể tách rời khỏi máy đóng gói tự động. Máy đóng gói tự động chủ yếu là một thiết bị để đo lường và đóng gói bằng cách kiểm soát khối lượng chất lỏng tạo hương liệu hợp chất vào túi đóng gói. Trong giai đoạn đầu phát triển của máy đóng gói tự động, việc điều chỉnh không thuận tiện, tính linh hoạt kém, độ chính xác của việc đóng gói không cao, hay gặp các vấn đề như nhỏ giọt.
Trong những năm gần đây, được hưởng lợi từ điều khiển lập trình vi máy tính, cảm biến quang điện, sự phát triển hơn nữa của công nghệ khí nén điện và trưởng thành, việc tối ưu hóa và nâng cấp, máy đóng gói tự động được trang bị giao diện người-máy màn hình cảm ứng, chẳng hạn như quy trình đóng gói hợp chất khối lượng đóng gói gia vị Cài đặt có thể được thực hiện bằng máy vi tính, điều chỉnh linh hoạt, công suất lớn, công suất nhỏ và tốc độ đóng gói dài, công suất cao; Mức chất lỏng ổn định, số lượng đóng gói chính xác và niêm phong hoàn chỉnh để tránh nhỏ giọt chất lỏng gia vị.
